En la educación de la escuela secundaria teníamos un taller de “conservación de alimentos” en el que aprendimos a preparar queso Oaxaca, Jamones, Salamis y otras cosas deliciosas.
La profesora solía correrme para que fuera al taller de “literaturainútil”, porque ese debía ser un destino merjor para mis conocimientos. Según ella.
Quizá tenía razón pero siempre regresaba a las mermeladas, los rompopes y las masas que hacíamos con algo de mugre en la mano, por ejemplo polvo de balón de básquetbol.
Así que mañana varias de mis compañeras de clase y yo haremos una Rosca de Reyes.
Saturday, January 09, 2010
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